Âé¶¹´«Ã½ te propone la preparación de varias recetas a la vez y rentabilizar el tiempo en la cocina
La Universidad de Sevilla, a través del Vicerrectorado de Servicios Sociales, Campus Saludable, Igualdad y °ä´Ç´Ç±è±ð°ù²¹³¦¾±Ã³²Ô, presenta una serie de recomendaciones en este inicio de curso, para planificar un menú saludable semanal y optimizar el tiempo en la cocina.
Para ello, proponemos el batch cooking o cocción por lotes, que consiste en preparar a la vez varias recetas, combinarlas entre ellas y almacenarlas correctamente para consumirlas en los siguientes dÃas. En las siguientes infografÃas tienes más información.Â


